Рецепт

Картофель в горчичном соусе

Ингредиенты:

500 г некрупного молодого картофеля,

2 стебля крупно нарезанного молодого лука-порея,

стакан бульона,

1 ст. л. горчицы,

соль,

молотый черный перец

Как готовить молодой картофель в горчичном соусе?

Очистить и сварить картофель в слегка подсоленной кипящей воде. Слить воду. Пока картофель варится, положить лук-порей в отдельную кастрюлю с бульоном и горчицей, довести до кипения, накрыть крышкой и томить на медленном огне 5 мин., пока он не станет мягким. Перемешать молодой картофель в горчичном соусе с луком, посолить и подавать в горячем виде.

Молодой картофель в горчичном соусе готов

Если вам понравился рецепт Картофель в горчичном соусе вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Картофель в горчичном соусе вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Картофель в горчичном соусе со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Картофельное пюре рецепт с сыром

Ингредиенты: Картофель 1,8 кг, Чеснок 8 зубчиков, очищенных и порезанных вдоль, Сливочное масло 100 г, Тертый сыр Ланкашир 1 кг, Молотый черный перец, Соль по вкусу.

Рецепт

Картофельная запеканка с цветной капустой

Ингредиенты: Картофель 750 г очищенного и порезанного пополам Крупный кочан цветной капусты 700 г

Для соуса: Сливочное масло 40 г, Мука 40 г, Чеснок один очищенный и раздавленный зубчик, Тертый сыр 150 г, Черный молотый перец, Соль.

На присыпку: Хлебные крошки 40 г, Тертый сыр 100 г, Петрушка 3 ст. л. мелко нарезанной свежей зелени.

Рецепт

Салат из свинины и овощей

Ингредиенты: 400 г отварной нежирной свинины, 5–6 клубней картофеля среднего размера, 2–3 свежих огурца, 2 некрупные моркови, 2–3 небольших яблока, 2–3 яйца, 1 стакан сметаны, листья зеленого салата, зелень петрушки и укропа, сахар, перец и соль по вкусу.

Рецепт

Курица под томатным соусом

Ингредиенты: 1 курица, 1 ст. ложка масла для жаренья, 100 г масла для соуса, 100 г муки, 1 1/2 стакана бульона, 2 луковицы, 4 ст. ложки томатного пюре, 1 ч. ложка горчицы, 200 г сметаны, 1 ст. ложка зелени петрушки.

Рецепт

Салат из говядины с соусом

Ингредиенты: 300 г отварной нежирной говядины, 4–5 свежих помидоров, 4–5 клубней картофеля, белки 3 вареных яиц, 1 небольшая луковица, зелень петрушки, перец и соль по вкусу.

Для соуса: 4 столовые ложки кукурузного масла, 1 столовая ложка 3%‑ного уксуса, желтки 3 вареных яиц, 1 чайная ложка горчицы, 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца, зелень укропа, 2 чайные ложки каперсов, соль по вкусу.

Рецепт

Бутерброды со шпротами и огурцом

Бутерброды со шпротами и огурцом очень простые и вкусные бутерброды которые пригодятся кулинарам для утреней трапезы или как закуска на стол. Приготовить их не составит труда. Порадуйте себя и ваших близких этим замечательным рецептом бутербродов со шпротами и огурцом.

Категория про:

Вторые блюда

/ Опубликовал рецепт:

Вкусные Идеи

Дата:

2010/11/18

/ Просмотров:

1339

/ Оценка рецепта:

0.0

Оценить

Теги: