Рецепт

Курица под томатным соусом

Ингредиенты:

1 курица,

1 ст. ложка масла для жаренья,

100 г масла для соуса,

100 г муки,

1 1/2 стакана бульона,

2 луковицы,

4 ст. ложки томатного пюре,

1 ч. ложка горчицы,

200 г сметаны,

1 ст. ложка зелени петрушки.

Как готовить курицу под томатным соусом?

Изжаренную до полу готовности курицу разделить на порции, сложить в кастрюлю, залить соусом, поставить на пар, и, не давая кипеть, довести до полной готовности. Подавать в глубоком блюде, посыпав зеленью петрушки. На гарнир к курице под томатным соусом подать жаренный соломкой картофель и салат из свежих огурцов.

Приготовление соуса для курицы под томатным соусом.

Растереть на сковороде масло c мукой, постепенно залить бульоном, добавить протертые варёные луковицы, томат. Вскипятить и залить курицу.

Курица под томатным соусом готова

Если вам понравился рецепт Курица под томатным соусом вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Курица под томатным соусом вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Курица под томатным соусом со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт