Рецепт

Картофельное пюре рецепт с сыром

Ингредиенты:

Картофель 1,8 кг,

Чеснок 8 зубчиков, очищенных и порезанных вдоль,

Сливочное масло 100 г,

Тертый сыр Ланкашир 1 кг,

Молотый черный перец, Соль по вкусу.

Как готовить картофельное пюре рецепт с сыром?

В маленькую кастрюлю положить чеснок, масло и на маленьком огне оставить на 30 с. Очистить картофель и одинаковыми кусочками его нарезать. Картофель положить в пароварку и налить в кастрюлю кипяток. Пароварку поставить на кастрюлю, картофель посолить и варить 20—25 мин. до появления мягкости. В миску (желательно теплую) переложить картофель и накрыть полотенцем, дабы он впитал пар. Электрическим миксером взбить картофель, добавить сливочное масло, перец, чеснок и горсть тертого сыра. У миксера увеличить скорость вращения и продолжать горстями добавлять сыр. Взбивать до того когда смесь станет полностью однородной. Когда добавлен весь сыр, подавать картофельное пюре рецепт с сыром на стол сразу.

Дополнительно:

Чтобы пюре не остыло, миску нужно поставить на кастрюлю с медленно кипящей водой. Но не стоит оставлять на слишком долгое время.

Картофельное пюре рецепт с сыром готово

Если вам понравился рецепт Картофельное пюре рецепт с сыром вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Картофельное пюре рецепт с сыром вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Картофельное пюре рецепт с сыром со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Очень вкусное картофельное пюре

Ингредиенты: Картофель 1,5 кг, Молоко 0,15 л, Сливочное масло 25 г, Зеленый соус Песто 1 ст. л., Тертый сливочный сыр 1 ст. л., Тертый мускатный орех, Молотый черный перец, Соль.

Рецепт

Картофельное пюре с зеленым горошком

Ингредиенты: Картофель 900 г очищенного и нарезанного кусочками, Чеснок 1 маленькая головка, Зеленый горошек 350 г замороженного, Сливочное масло 25 г, Сметана 3 ст. л, Соль по вкусу.

Рецепт

Картофельное пюре с молоком

Ингредиенты: Картофель 1,5 кг, Молоко 0,15 л, Сливочное масло 25 г, Зернистая горчица 3 ст. л., Тертый мускатный орех, Молотый черный перец, Соль.

Рецепт

Картофельное пюре с яблоком

Ингредиенты: Картофель 900 г, Яблоко 2 шт. Сливочное масло 25 г, Молоко 2 ст. л., Зелень петрушки или шалфея 1—2 ст. л. нарезанной, Соль по вкусу.

Рецепт

Картофельное пюре с яйцом и молоком

Ингредиенты: Картофель 1,5 кг, Молоко 0,075 л, Сливки 0,075 л, Сливочное масло 30 г, Яйцо 1 шт, 1 перо шнитт-лука,Соль, Молотый черный перец, тертый мускатный орех по вкусу.

Рецепт

Винегрет со свежим огурцом

Ингредиенты: Корень цикория 300 г. Яиц 5 шт. Огурец соленный 2 шт. Болгарский перец 2 шт. Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Зеленый консервированный горошек банка 1/2. Масло растительное столовая ложка 3/4 шт. Сок лимона из 1 шт. Петрушка пучок 1/2. Укроп пучок 1/2.