Рецепт

Суп из утки

Суп из утки - очень вкусное и сытное блюдо которое несомненно понравиться сильному полу. Готовить по рецепту совсем несложно и не отнимет много времени а ингредиенты всегда можно найти на любой кухне. Суп из утки замечательное первое блюдо.

Ингредиенты:

Утка (филе) — 600 гр,
Спаржа консервированная — 200 гр,
Черемша — 10 гр,
Корень имбиря — 50 гр,
Глютамат натрия — 1/4 ч. л,
Масло растительное — 2 ст. л,
Кинза — 4 веточки,
Соль — по вкусу.

Как готовить суп из утки?

1. Филе утки тщательно промыть и нарезать на длинные кусочки. Залить холодной водой (около 1.5 литра) и варить на сильном огне, снять пену и образовавшийся жир, убавить огонь.

2. Корень имбиря очистить, мелко нарезать, черемшу очистить и нарезать. Ввести все в бульон и варить около 30 минут на медленном огне.

3. Спаржу нарезать на куски около 3 см, ввести в суп, добавить соль, глютамат натрия и продолжать варить в течении 15 минут. Кинзу очистить, промыть и мелко нарезать.

Подавать суп из утки в тарелках, посыпав нарубленной кинзой.

Суп из утки готов

Если вам понравился рецепт Суп из утки вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Суп из утки вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Суп из утки со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Суп жульен

Суп жульен - вкусное первое блюдо обладающее нежным ароматом. Его не сложно готовить а ингредиенты вполне можно найти в любом магазине. Добавьте в свою коллекцию этот замечательный рецепт супа.

Рецепт

Суп харчо с бараниной в мультиварке

Суп харчо с бараниной в мультиварке достаточно сытное и вкусное блюдо. Нежирное мясо прекрасно сочетается с овощами. А перед его нежным и мягким ароматом трудно будет устоять. Попробуйте приготовить такой суп харчо поэтому рецепту и вы безусловно останетесь довольны.

Рецепт

Виноградный суп

Ингредиенты: Виноград белый (без косточек) — 800 гр. Огурцы — 1 шт. Лук зеленый — 2 шт. Миндаль обжаренный — 0.25 стакана Уксус белый винный — 0.25 стакана Йогурт натуральный — 1 стакан Молочная сыворотка — 0.25 стакана Сыр мягкий плавленый — 100 гр. Масло оливковое — 2 ст. л Перец кайенский — по вкусу Перец белый — по вкусу Соль — по вкусу

Рецепт

Суп с изюмом

Ингредиенты: Йогурт — 600 гр. Вода — 200 гр. Кубики льда — 6 шт. Изюм без косточек — 100 гр. Огурец — 1 шт. Лук зеленый — 5 шт. Укроп — 3 веточки Петрушка — 3 веточки Перец черный (молотый) — по вкусу Соль — по вкусу

Рецепт

Суп с макаронами

Суп с макаронами - достаточно простое но не менее вкусное блюдо которое бесспорно оценят привереды. Готовить его совсем не сложно а ингредиенты всегда можно найти на любой кухне. Суп с макаронами прекрасный рецепт для повседневной готовки.

Рецепт

Правильный винегрет

Ингредиенты: Помидор 2 шт. Огурец 2 шт. Картофель 2 шт. Свекла средних размеров 1 шт. Морковь 1 шт. Репа средних размеров 1 шт. Яблоко 1 шт. Масло растительное стакан 1/4. Сметана столовая ложка 2 шт. Сок лимона из 1/2. Сахарный сироп чайная ложка 2/3 шт.