Рецепт

Суп с изюмом

Ингредиенты:

Йогурт — 600 гр.

Вода — 200 гр.

Кубики льда — 6 шт.

Изюм без косточек — 100 гр.

Огурец — 1 шт.

Лук зеленый — 5 шт.

Укроп — 3 веточки

Петрушка — 3 веточки

Перец черный (молотый) — по вкусу

Соль — по вкусу

Как готовить суп с изюмом?

Изюм перебрать, замочить в холодной кипяченой воде на 5 минут. Огурец вымыть и нарезать кубиками, зеленый лук тоже мелко нарезать. Положить в глубокую миску йогурт, нарезанные огурцы, зеленый лук, кубики льда, соль, перец. Изюм откинуть на сито, промыть еще раз, подсушить и добавить в йогуртовую смесь. Воду из под изюма процедить. Добавить процеженной воды от изюма и тщательно перемешать.

Перед подачей супа с изюмом на стол посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.

Суп с изюмом готов

Если вам понравился рецепт Суп с изюмом вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Суп с изюмом вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Суп с изюмом со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Греческий суп с фрикадельками

Греческий суп с фрикадельками - очень вкусное и сытное блюдо готовить которое одно удовольствие. Оно прекрасно сочетает все ингредиенты и безусловно не оставит равнодушными любителей супчиков. Попробуйте греческий суп с фрикадельками и он навсегда займет место в вашей коллекции рецептов.

Рецепт