Рецепт

Пельмени домашние из свинины

Это один из очень простых рецептов который можно встретить на сегодняшний день. Несмотря на их простоту такими домашними пельменями из свинины можно украсить любое торжество или праздник. А простая рецептура не вызовет больших трудностей при приготовлении у начинающих кулинаров. Такие пельмени наверняка порадуют ваших близких и гостей.

Ингредиенты:

Для теста:

Муки - 2.5 стакана
Яйцо - 1 шт.
Воды - 0.5 л
Соль - 0.5 ч. л.

Для фарша:

Свинина - 500 г
Картофель - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок
Репчатый лук - 1 шт.
Черный молотый перец
Соль - 0.5 ч. л.

Как готовить домашние пельмени из свинины?

Приготовления теста для домашних пельменей из свинины. В миску разбиваем яйцо и добавляем воду, соль. Все перемешиваем. Насыпаем муку до тех пор пока смесь не перестанет липнуть к рукам. Замешиваем тесто.

Приготовление фарша для домашних пельменей из свинины. Подготавливаем мясо и пропускаем через мясорубку, к полученному фаршу добавляем яйцо, специи, перец, соли, немного воды. Один небольшой, сырой, картофель протираем через терку и добавляем в фарш для его сочности.

Делаем заготовки для домашних пельменей из свинины. Посыпаем мукой руки и рабочую поверхность. Раскатываем тесто в лепешку и с помощью граненого стакана или иной схожей посуды выдавливаем кругляшки правильной формы. В середину полученных заготовок с помощью чайной ложки выкладываем фарш. И сводим один край теста с другим после сводим дальние концы с друг другом.

Готовим домашние пельмени из свинины. Полученные заготовки отвариваем в подсоленной воде с лавровым листом. Подавать в горячем виде с различными соусами.

Пельмени домашние из свинины готовы

Приятного аппетита!!!

Если вам понравился рецепт Пельмени домашние из свинины вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Пельмени домашние из свинины вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Пельмени домашние из свинины со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Японские пельмени

Этот необычные на первый взгляд пельмени. Обладают насыщенным и ароматным вкусом в лучших традициях японской кухни. Конечно, точно такие же пельмени, можно заказать в дорогом японском ресторане. Но приготовление таких же своими руками, сделает такое блюдо намного вкуснее и не потребует значительных усилий. Они наверняка разбавят скучную будничную трапезу, ярким пятном, которое непременно понравится вашим близким и гостям. Которые по достоинству оценят ваши старания.

Рецепт

Пельмени с грибами

Очень вкусные и ароматные пельмени с грибами. Могут стать прекрасной диетической альтернативой, традиционному блюду. Несмотря на необычный фарш это очень сытные и вкусные пельмени. Поэтому употребление их в разумных пределах не отразиться на фигуре а их нежный и ароматный вкус не оставит равнодушными даже приверед.

Рецепт

Пельмени сибирские

Как можно представить себе любой праздник без этих очень вкусных и сытных сибирских пельменей. Вряд ли есть человек который хотя-бы раз не пробовал это замечательное блюдо. Стоит ли говорить о том что не смотря на то что практически в любом магазине можно найти это блюдо. Оно вряд ли сравнится с тем самым вкусом который вы можете приготовить своими руками. Да и частое злоупотребления недобросовестных производителей при производстве таких пельменей делает их вкус не столь привлекательным. А приготовленные своими руками они обретут свой необычный шарм и не оставят равнодушными любителей этого блюда.

Рецепт

Пельмени с рыбой

Этот необычный рецепт пельменей с рыбой хотя и не столь часто можно встретить повседневной будничной жизни. Однако попробовав раз вас покорит их необычный очень мягкий и нежный, насыщенный вкус. Это воистину достойное блюдо подходящее к различным торжествам и особенным дням. А простота их приготовления не отнимет большого количества времени и сил. Поэтому стоит лишь раз приготовить эти пельмени и они наверняка займут достойное место в копилке ваших рецептов.

Рецепт

Пельмени без мяса

Поскольку в нашем мире очень много религиозных обычаев, да и есть много людей которые из своих убеждений не едят мясо убитых животных. Бывает очень трудно найти подходящий рецепт таких блюд как эти великолепные пельмени без мяса. В этом рецепте нет мяса совсем, однако это действительно вкусное блюдо заслуживающее ваше внимание. Поэтому если вы ищите нечто подобное не стоит упускать шанс и непременно попробовать их приготовить.

Рецепт