Рецепт

Легкий овощной суп

Легкий овощной суп станет прекрасным блюдом на вашем столе если вы следите за своей фигурой. Готовить по этому рецепту достаточно легко а доступные ингредиенты не вызовут больших проблем. Порадуйте себя легким овощным супом и вы без сомнений останетесь довольны.

Легкий овощной суп

Ингредиенты:

Помидоры - 2 шт.
Перец сладкий (желтый) - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Сельдерей (черешок) - 1 шт.
Редис - 6 шт.
Авокадо - 2 шт.
Сок овощной (острый) - 900 мл
Уксус красный - 60 мл
Кинза - 3 веточки
Перец чили (молотый) - 0.5 ч. л
Соль - по вкусу

Как готовить легкий овощной суп?

1. Все овощи и зелень тщательно вымыть и обсушить. Помидоров очистить от семечек и нарезать.

2. Перец очистить от сердцевины и семян и нарезать на маленькие кубики.

3. Огурцы, редис тоже мелко нарезать.

4. Сельдерей нашинковать, авокадо очистить, порезать пополам, вытащить косточку и нарезать кубиками по 2 см.

5. Сложить все в суповую кастрюлю, залить острым овощным соком (можно томатным), добавить уксус, нарезанную кинзу, соль, и порошок чили. Тщательно перемешать и поставить легкий овощной суп в холодильник минимум на 30 минут.

Легкий овощной суп готов

Если вам понравился рецепт Легкий овощной суп вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Легкий овощной суп вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Легкий овощной суп со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Суп страчателла

Суп страчателла (Stracciatella) – вкусное и простое блюдо из Италии. Для этого супа совсем не нужны овощи, вполне хватит веточки петрушки или базилика. Практически в любом доме можно найти все необходимые составляющие для этого супа – манка, яйца и сыр. Приготовить страчателлу несложно, в рецепте нет хитростей.

Рецепт

Салаты с овощами и грибами

Салаты с овощами и грибами – это вкусное и полезное блюдо. Грибы являются источником множества минеральных веществ, они также богаты на белок и лецитин (последний препятствует образованию холестериновых отложений), а по содержанию углеводов приближаются к овощам. Немаловажным достоинством грибов является то, что даже в небольшом количестве они могут вызвать ощущение сытости, при этом их калорийность составляет всего около 400 килокалорий на 1 килограмм продукта.

Рецепт

Суп с мидиями

Суп из мидий очень интересный рецепт который несомненно понравиться гурманам. Блюдо готовить достаточно легко а сочетание ингредиентов дает этому рецепту насыщенный вкус. Порадуйте ваших гурманов супом из мидий и они непременно останутся довольны.

Рецепт

Американский суп

Ингредиенты: Пиво светлое — 1 стакан Вода — 0.5 стакана Хлеб черный — 100 гр. Лимон — 1 шт. Сахар — 1 ч. л Сливки взбитые — 2 ст. л.

Рецепт

Суп гороховый с копченостями

Суп гороховый с копченостями - очень вкусное и сытное блюдо которое несомненно понравиться любителям гороха. Приготовить его совсем несложно а ингредиенты всегда можно найти в любом магазине. Суп гороховый с копченостями отличное первое блюдо.

Рецепт