Рецепты
Рецепт

Бульон с фрикадельками



Бульон с фрикадельками сытное и вкусное блюдо которое несомненно пригодиться если нужно что-то приготовить на скорую руку. Больших сложностей при приготовлении по рецепту бульона с фрикадельками не должно возникнуть. Это также замечательный рецепт если у вас остался мясной бульон и вы не знаете что с ним делать.

Бульон с фрикаделькамиИнгредиенты:
  • Бульон мясной - 500 гр.
  • Говядина вырезка - 100 гр.
  • Хлеб пшеничный - 10
  • Петрушка - 2 веточки
  • Соль - по вкусу
  • Вода - 10 гр.








Как готовить бульон с фрикадельками?

1. Говядину промыть и пропустить через мясорубку.

2. Замочить хлеб в воде, отжать и смешать с мясным фаршем.

3. Пропустить еще раз через мясорубку, посолить, добавить холодную воду и вымесить в однородную массу.

4. Из полученной массы скатать шарики, величиной с грецкий орех. Опустить полученные фрикадельки в кипящую, слегка подсоленную воду.

5. Готовые фрикадельки разложить в тарелки, залить прокипяченным прозрачным мясным бульоном и посыпать бульон с фрикадельками мелко нарезанной зеленью.

Бульон с фрикадельками готов

                         

Если вам понравился рецепт Бульон с фрикадельками вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Бульон с фрикадельками вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Бульон с фрикадельками со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Бульон грибнойИнгредиенты: Грибы сушеные — 50 гр.


    Кнели куриные и бульон Ингредиенты Бульон куриный или мясной — 400 гр. Листья салата — 40 гр. Филе курицы — 40 гр. Молоко — 2 ст. л Яйцо (белок) — 1 шт. Масло сливочное — 1 ст. л Соль — по вкусу.

    Бульон с кнелямиИнгредиенты: Говядина вырезка — 100 гр. Мясной бульон — 500 мл. Отваренный рис — 100 гр. Сливочное масло — 3 ст. л Молоко — 1.5 ст. л Соль — по вкусу.


    Рыбный бульонДля варки обычно используют выпотрошенную целую рыбу (мелкую) или рыбу, нарубленную на куски, а также пищевые отходы (головы, хвосты, плавники, кости, кожу), полученные при обработке рыбы. Самый вкусный бульон получается из судака, окуней, ершей и рыб осетровых пород.

    Ингредиенты: Корень петрушки — 20 гр. Лук — 1 шт. Рыбные отходы (головы, хвосты, плавники, кости, кожа) — 1 кг. Соль — по вкусу.

    Бульон из овощей
    Бульон из овощей очень простой и вкусный рецепт с которым справиться даже ребенок. Готовить это блюдо достаточно легко а простые ингредиенты можно найти в любом магазине. Приготовьте этот бульон из овощей и вы останетесь довольны.


Салат из листьев салата и чеснокаИнгредиенты:  Листовой зеленый салат 3/4 шт. Перья зеленого лука  50 г.Чеснок  4/5 зубчиков. Петрушка пучок. Майонеза. Ягоды винограда маринованные.

Категория про:
Бульоны
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
1475
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
бульон, фрикадельки /

Кратко: Бульон с фрикадельками сытное и вкусное блюдо которое несомненно пригодиться если нужно приготовить на скорую руку


Всего комментариев: 0
border="0" width="100%" cellspacing="1" cellpadding="2" class="commTable">
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома