Рецепт

Свекла с солеными огурцами

Ингредиенты:

4–5 соленых огурцов,

1 свекла,

1 столовая ложка тертого хрена,

50 г сметаны,

50 г майонеза,

1 столовая ложка томатной пасты,

1 пучок зеленого лука,

2 чайные ложки 3%‑ного уксуса,

1/4 чайной ложки сахара,

1/4 чайной ложки красного молотого перца,

соль по вкусу.

Как готовить свеклу с солеными огурцами?

Свеклу вымыть, очистить, натереть на мелкой терке, посыпать сахаром, сбрызнуть уксусом и перемешать с хреном. Зеленый лук вымыть и нарубить. Для приготовления соуса сметану взбить с майонезом, томатной пастой, солью и перцем. Соленые огурцы помыть холодной водой, нарезать кубиками, перемешать со свеклой и хреном, выложить на блюдо, полить соусом, посыпать рубленым луком и подать к столу.

Свекла с солеными огурцами готова.

Если вам понравился рецепт Свекла с солеными огурцами вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Свекла с солеными огурцами вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Свекла с солеными огурцами со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт