Рецепт

Кальмары с гречкой

Ингредиенты:

Кальмар — 400 г

Крупа гречневая — 200 г

Сыр твердый — 50 г

Мука — 1 ст. л.

Масло сливочное — 2 ст. л.

Лук репчатый — 2 шт.

Сметана — 200 г

Вода — 1 мл

Черный перец

Соль

Как готовить кальмары с гречкой?

Отвариваем в течение 3-5 минут кальмаров в подсоленной воде. Нарезаем кусочками. Обжариваем вместе с нарезанным луком в масле, солим, перчим. Варим гречневую кашу. Готовим сметанный соус, поджаривая в сливочном масле муку с добавлением сметаны. Соус варим 3-5 мин. Укладываем кашу на форму смазанную маслом (или сковороду). Сверху укладываем обжаренные кальмары и заливаем сметанным соусом, посыпая сыром. После отправляем запекать в духовку при температуре 175 градусов на 15 минут.

Кальмары с гречкой готовы.

Если вам понравился рецепт Кальмары с гречкой вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Кальмары с гречкой вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Кальмары с гречкой со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Кальмары запеченные в духовке

Ингредиенты: Кальмар — 400 г Рис — 200 г Сыр твердый — 50 г Сметана — 200 г Лук репчатый — 2 шт. Перец болгарский — 1 шт. Куркума — 1 ч. л. Масло растительное — 50 мл Молотый черный перец Соль

Рецепт

Кальмары по Китайски

Ингредиенты: Кальмары — 400 г Болгарский перец — 1 шт. Соус соевый — 3 ст. л. Чеснок — 1 зуб. Лимонный сок (или белое столовое вино) — 3 ст. л. Лук зеленый Растительное масло — 2 ст. л. Специи (по вкусу)

Рецепт

Окрошка с кальмарами

Ингредиенты: Квас хлебный — 1.5 л. Кальмары — 300 Картофель — 3 шт. Яйцо — 3 шт. Лук зеленый — 50 гр. Сметана — 5 ст. л Горчица — 1 ч. л Укроп — 5-6 веточек Сахар — 1 ч. л Соль — по вкусу.

Рецепт

Салат с кальмарами рецепт с фото

Ингредиенты: 5–6 тушек кальмаров, 2–3 клубня картофеля среднего размера, 1–2 небольшие моркови, 2–3 сладких маринованных яблока, 4 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 1/2 банки майонеза, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.

Рецепт

Салат морской с кальмарами

Ингредиенты: 5 тушек кальмаров, 3 яйца, 1/2 банки майонеза, зелень укропа и петрушки, перец и соль по вкусу.

Рецепт

Салат с маринованным луком

Хотите попробовать что-то необычное? Предлагаем этот рецепт. Сочетание таких продуктов как сельдерей, лук и специальный маринад понравится всем, от мала до велика. Салат получается очень красочным, ярким и невероятно аппетитным.