Блины из картофельного пюре прекрасное сытное блюдо которое без сомнений украсит любой стол. Готовить его достаточно просто а вкус паразит самых притязательных гурманов. Порадуйте ваших близких и гостей этими блинами из картофельного пюре.
 Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 2 стакана
- Молоко - 600 мл
- Средние картофелины - 7-8 шт.
- Сливки - 100 г
- Яйца - 5 шт.
- Сливочное масло - 100 г
- Сухие дрожжи - 30 г
- Топленое масло
- Соль - 1 ст. ложка.
Как готовить блины из картофельного пюре?
1. Чуть теплое молоко 400 мл вливаем в кастрюлю, ложем дрожжи, размешиваем и всыпаем муку, замешиваем тесто и даем подойти.
2. Варим в кипящей подсоленной воде очищенный картофель, после протираем через сито.
3. Добавляем сливки и сливочное масло, все перемешиваем.
4. Как только тесто подошло, ложем в него пюре из картофеля, желтки, соль и белки, заранее взбитые в густую пену.
5. Всю полученную массу перемешиваем и добавляем оставшееся молоко, даем подняться и на топленом масле печем блины из картофельного пюре.
Блины из картофельного пюре готовы
Если вам понравился рецепт Блины из картофельного пюре вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Блины из картофельного пюре вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Блины из картофельного пюре со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей. Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
  Бутерброды со шпротами и огурцом очень простые и вкусные бутерброды которые пригодятся кулинарам для утреней трапезы или как закуска на стол. Приготовить их не составит труда. Порадуйте себя и ваших близких этим замечательным рецептом бутербродов со шпротами и огурцом. |
|
Всего комментариев: 0
Ингредиенты:
